El pa que torna a tenir temps.
Massa mare, 72 hores de fermentació lenta i forn de pedra. Pa amb caràcter, fet cada dia i pensat per durar.
El teu matí comença aquí.
Cafè preparat al moment, entrepans acabats de fer i una vitrina plena de motius per aturar-se.
Aquí hi entra tota la família.
A La Farinera les mascotes són benvingudes. Vine a fer una pausa i gaudeix del nostre espai sense deixar ningú a casa.
Ofici, farina i paciència.
A La Farinera respectem els ritmes naturals de cada massa. El resultat és un pa aromàtic, cruixent i saborós que es conserva bé durant dies.
Massa mare viva
Fermentacions llargues que desenvolupen sabor, aroma i una molla plena de matisos.
Cocció sobre pedra
Una crosta fina i cruixent, una molla humida i el gust honest del pa de sempre.
Una vitrina per mirar-la a poc a poc.
Pans de cada dia, receptes de la casa i dolços que converteixen qualsevol pausa en un petit ritual.
Pa de la casa
Pans de massa mare
Espelta integral, cereals, pans especials, pans proteics i receptes de temporada.
Veure la selecció
Especialitat
Coques i torta de garbí
Receptes amb identitat pròpia, elaborades amb ingredients triats i molta cura.
Descobrir-les
La pausa
Cafè i esmorzars
Bon cafè, entrepans fets al moment i un racó amable al centre de Sant Feliu.
Vine a veure'nsEl nostre obrador, a la teva taula.
Elaborem pa artesà amb massa mare i una fermentació lenta de 72 hores, cuit sobre pedra per oferir-te un sabor autèntic i una textura cruixent que dura dies.
Descobreix la famosa torta de garbí i pans com el de panses i nous, el de cereals, el d'espelta integral o el pa proteic. Tot amb la qualitat i la tradició de La Farinera, perquè ho gaudeixis a casa.
Pa de veritat, cafè ben fet i aquella sensació d'entrar en un lloc on et coneixen.L'esperit de La Farinera
Un espai amb ànima i mascotes benvingudes.
Vine a esmorzar, busca el pa del dia o fes una pausa amb el teu company de quatre potes. Aquí, sentir-se com a casa també forma part de la recepta.
Avui també fa olor de pa acabat de fer.
Carrer de Jacint Verdaguer, 11 · 17220 Sant Feliu de Guíxols